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过个文化年|《龙腾虎跃 中国年味》开播 成都元素满满当当

来源:温江融媒 2024年02月08日 11:26

今晚8:00,中央广播电视总台新春特别节目《龙腾虎跃·中国年味》在CCTV-1正式开播。在第一集中,央视主持人依次走进成都博物馆、双流黄龙溪古镇、崇州元通古镇、街子古镇和罨画池博物馆等地,用当下年轻人喜爱的“城市漫游+文艺表演”的创新形式展现春节风情,展现活力满满、热气腾腾的中国。

观众惊喜地发现,那些熟悉的“成都元素”贯穿整个节目,掩不住的年味从屏幕中溢出,感染着每一个人。那么节目中到底有哪些“成都元素”呢?我们一起来盘点一下吧~

鸡公车

节目刚开始时,主持人撒贝宁就顽皮地坐上了鸡公车,朱广权在后面笑着推着撒贝宁前进。在“歪歪扭扭”“偏偏倒倒”的行进路线下,欢声笑语布满了屏幕,也让无数人的回忆回到了自己的童年。

曾几何时,鸡公车是川西农村主要的交通运输工具,相传其原型就是诸葛亮发明的“木牛流马”。推鸡公车得有一定技巧才能保持车的平衡,有首推车歌唱道:“一要眼睛灵,二要手撑平,三要脚排开,四要腰打伸。上坡腰躬下,下坡向后蹦。背带要绷紧,平路稳到行,转弯悠到碾,早把路看清,推车本不难,只要有决心。”

一排排鸡公车汇成的长龙,交织成了老成都的人文景观,它与茶馆、川剧、蜀锦、翠竹、芙蓉花一同,构成了一代又一代成都人的记忆片段。20世纪八九十年代,玩具鸡公车风靡一时,成为孩子们过年时最喜爱的玩具。

成都糖画

撒贝宁吹完糖人后,主持人一行又来到了糖画摊前。对于成都人来说,糖画是一道延续了几代人的童年记忆,在那个没有“大白兔”没有“巧克力”的时代里,用红糖熬制而成,又通过工匠巧手绘就的糖画,就是过年时孩子们梦想中的“礼物”。

糖画出现于明朝,发展于清朝,1909年出版的《成都通览》中,就有大量与糖画相关的文字,足可见这一手艺在百年前是何等的兴旺。糖画师傅以勺代笔、以勺作画,将糖液在短时间内做成图案,在大理石板上穿棍晾凉,然后再分给顾客。

成都糖画可分为大货和小货,在糖画“转盘”中,大货一般分布在四角之上,包括龙凤、孔雀、花篮、大金鱼等,小货则分布在其他区位,主要有虫子、麻雀、蝴蝶、桃子等。如果转到了“大货”,那是绝对舍不得吃的,必须捧着在熟人面前“炫耀”个遍,才依依不舍地吃下。

前些年,糖画随着社会生活方式的改变逐渐衰落。1996年,成都市锦江区成立了民间糖画艺术协会,并提出“立足四川,走向全国,冲出亚洲”的口号。在无数人的努力下,2008年,糖画被列入了中国第二批国家非物质文化遗产名录之中。这个曾在川西平原流传了五百余年的民间技艺在“天府之国”再一次兴旺发展起来。

东汉俳优俑

主持人在成都博物馆中,来到了东汉俳优俑面前,面对那穿越了两千年的“笑容”,撒贝宁直接化身“模仿达人秀”,来了一段惟妙惟肖的表演。

成都近几十年来,出土了大量的陶俑,其中以东汉俳优俑最为引人注目。这些俑身材短胖、或站或坐、神态生动、动作夸张,极富艺术感染力。俳优俑的原型——俳优,是汉代以滑稽逗乐为生的艺人,每当宴会上俳优出场表演时,主宾之间必然爆发出热烈的笑声。

在主持人关注的这尊东汉俳优俑之外,最“顶流”的俳优俑当属陈列于中国国家博物馆的“击鼓说唱陶俑”,它被誉为“中国汉代第一俑”,还被编入了中国课本,以及成为《故事会》的LOGO。

功夫盖碗茶

茶,在中国被誉为“国饮”。有“宁可一日无食,不可一日无茶”,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”之说。在成都,最有名的当属老茶馆里的“功夫茶”。坐在老茶馆,喝着盖碗茶,主持人撒贝宁直接感叹“成都是中国最具有活力和幸福感的城市。”

成都的功夫盖碗茶处处透着讲究,盖碗茶又称“三才碗”,是从明清时流传下来的喝茶习俗。三才是指天、地、人,碗盖在上面谓之“天”,碗托在下面谓之“地”,碗身居于中间谓之“人”,一套简单的茶具里,就包含了先人们对生活的哲学思想。

至于老茶馆的掺茶上水,也是精妙的功夫。正宗的川茶馆用的都是紫铜长嘴大茶壶,掺茶的伙计先把壶嘴靠拢茶碗,然后猛地向上抽抬,一股滚水像直泻而下的水柱冲到茶碗里,那种手法潇洒自如、行云流水,让人拍案叫绝。至于茶艺表演,也有各种形形色色的“花名”,比如“苏秦背月”“二龙戏珠”“金蝉脱壳”“飞天仙女”“童子拜观音”等等,让人眼花缭乱。

四川清音

在黄龙溪古镇的牌匾下,一群来自四川大学西航港实验小学的孩子用清脆嘹亮的童音,演唱了一段别具特色的四川曲艺,让主持人们也忍不住跟着一起唱了起来,这就是四川清音。

四川清音起源于明清时期,其鼻祖为明清俗曲。到了清代乾隆年间,经历了“湖广填四川”的文化交融,四川方音与江南小曲、民歌俚曲、戏曲声腔进行了充分融合与发展,形成了别具一格的地方曲艺形式。

清代吴好山在其《成都竹枝词》中写道:“名都真个极繁华,不仅炊烟廿万家。四百余条街整饬,吹弹夜夜乱如麻”。诗中道出了四川清音在清代的繁华,也道出了四川清音作为成都非遗传承的底蕴。

蜀锦

节目里,蜀锦非遗传人胡光俊向主持人们介绍了一匹特殊的成都名胜“打卡点”织锦,望江楼、杜甫草堂、廊桥、琴台路被绣在艳丽的锦帛之上,让主持人惊艳万分。

蜀锦是中国四大名锦之一,汉代时成都就是全国闻名的织锦中心,“女工之业,覆衣天下”。在成都工匠的潜心研究下,蜀锦的工艺独步天下。蚕丝染色在朱、黄、青、白、黑“五方正色”的基础上又增加了红、绿、紫、绛等“间色”。长久以来,蜀锦都是贡品献纳朝廷。汉成帝曾令益州留下三年税输,为宫廷织造“七成锦帐,以沉水香饰之”。到了三国时,蜀锦更是成为蜀汉政权的经济支柱,诸葛亮在颁布的教令中毫不讳言地宣称:“今民贫国虚,决敌之资,惟仰锦耳。”

在节目里,不仅出现了蜀锦,也出现了成都老官山汉墓出土的蜀锦织机模型,这是我国首次出土汉代的蜀锦织机模型,堪称国宝级的文物,也是成都博物馆镇馆之宝之一。

永陵二十四伎乐

在主持人吃着火锅唱着歌的时候,说着说着,就说到了成都永陵博物馆的二十四伎乐石刻。永陵,是前蜀皇帝王建之墓,在墓室中央棺床的东、西、南三面腰上有24幅精美的乐舞伎雕刻,正面4幅,两侧各10幅。

二十四伎乐石刻是中国考古少见的完整的宫廷乐队形象,除了两个舞蹈伎外,其余22幅为奏乐伎。她们分别击羯鼓、击铜钹、吹贝、吹笙、吹叶、弹箜篌、吹筚篥、弹筝,吹排箫、吹公式、拍板、弹琵琶、击都昙鼓、击齐鼓、击腰鼓、吹笛、击鸡娄鼓和摇鼗鼓、击答腊鼓、击毛员鼓。

透过永陵二十四乐伎石刻,我们仿佛看到,在摩诃池的舞榭歌台上,君臣嫔妃们正在消夏纳凉。一队女乐伎奏起了轻柔优美的音乐,舞女们翩翩起舞。宋代词人晏几道《鹧鸪天》中的“舞低杨柳楼心月,歌尽桃花扇底风”,用来形容此情此景,可谓是再合适不过了。

蜀酒浓无敌

享受着美食的同时,主持人们也不忘谈到了好酒,他们从东汉画像砖中四川酿酒业的历史谈起,聊到了“文君当垆,相如涤器”,又聊到了“天府粮仓”的繁荣富庶。兴到浓时,还玩起了带酒的“飞花令”。

“将近酒,杯莫停”“莫笑农家腊酒浑”“明月几时有,把酒问青天”“春日宴,绿酒一杯歌一遍”“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”……在诗词交织的酒令中,将蜀酒深厚的历史底蕴展现得淋漓尽致。

成都的酿酒历史悠久,从古蜀王蚕丛和鱼凫时代就开始了酿酒饮酒。《华阳国志•蜀志》说:“九世有开明帝,始立宗庙,以酒曰醴,乐曰荆。人尚赤,帝称王。”秦汉时,成都列备五都,是国内著名的大都会,也诞生了“文君当垆,相如涤器”的浪漫爱情故事。

唐宋明清时,成都及周边府县的好酒也层出不穷,诗圣杜甫曾感叹“蜀酒浓无敌”。时至今日,水井坊、文君酒也入选省级非遗名录,成为成都一张透着酒香的“城市名片”。

随着成都元素在节目中一一展现,年味也逐渐被推向高潮,成都这座两千年“城名未改,城址未变”的历史文化名城,以深厚的历史文化底蕴,在龙年到来之际,为全国人民拜了一个独特的“早年”。

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图据央视

编辑:赵术君

审核:陈倩


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